Узнать подробнее

Кофе для вендинга

Мы не будем писать о том, что такое кофе, как он появился, кто его пьет, какими он обладает тонизирующими качествами.
Здесь мы рассмотрим 2 основных критерия, по которым владелец торгового автомата (вендор) определяет, покупать кофе или нет - цена и вкус.

Невероятный вкус!

Это не «вкус» в абсолютном понимании (горький, сладкий, кислый), а степень того, насколько люди готовы покупать кофе в этом автомате снова и снова.

Автомат с вкусным кофе становится местом, куда люди стремятся приходить повторно, зовут друзей и знакомых, рекомендуют коллегам - продажи растут и доход вендора растет.
Если же кофе невкусный, то довольствоваться придется только разовыми продажами случайным прохожим - продажи падают и доход вендора падает.

Вкус кофе
  • НЕ зависит от страны происхождения зерен, а вот цена зависит
    Отличить кофе из одной страны от кофе из другой на вкус может только ценитель. Но ценители не пьют кофе из автоматов. Необходимо исходить из среднего потребителя, который пьет кофе в перерывах и «на ходу». Поэтому страна происхождения зерен не более, чем простой рекламный ход.
  • Кофе НЕ делается из отборных зерен
    На сегодняшний момент технология сбора кофе, в большинстве случаев, предполагает наличие автоматических сборщиков, а это значит, что в собираются не только спелые зерна кофе, но и недоспелые и переспелые. Сбор осуществляется в промышленных масштабах, а значит отбором кофе вручную никто не занимается. Если бы зерна собирались вручную, то цена кофе была бы запредельно высокой. Поэтому не стоит переплачивать за «отборные зерна».
  • В большинстве случаев, зависит от правильной обжарки
    Правильная обжарка призвана сгладить максимум недостатков собранных зерен. Если кофе будет недожарен, то по вкусу он будет иметь кислый вкус, если пережарен, то будет сильно горчить. Однако правильная обжарка способна сделать из практически любых зерен вкусный кофе.
  • Зависит от правильно подобранного сочетания арабики и робусты
    Скажем проще, арабика определяет вкус кофе, робуста отвечает за пенку, горечь и крепость кофе. Арабика дороже робусты, именно поэтому для автоматов очень часто используют откровенно дешевый кофе, содержание робусты в котором доходит до 90%. Такой кофе пить невозможно из-за крепости и горечи.

Выгодная цена!

Правильнее стоимость кофе оценивать в пересчете на 1 чашку

Кофе KORESTO Pausa дороже обычного кофе на 290 руб. за килограмм

Средняя стоимость кофе в автомате 30 руб. за чашку

Расход кофе на
одну чашку 7 грамм

Себестоимость чашки кофе увеличивается всего на 1 рубль
это меньше 5 процентов продажной стоимости чашки кофе

Цена зависит от состава смеси кофе (бленда)

Как уже было сказано, бленд может состоять из 2 видов кофе: робусты и арабики.
Необходимо найти именно то сочетание, которое обеспечит оптимальную себестоимость при высоких вкусовых качествах.

Робуста значительно дешевле арабики. Кофе с большим содержанием робусты менее ароматный, но более крепкий и дешевый.

Арабика более ароматная, но менее крепкая и значительно дороже робусты.

Невкусный кофе
Вкусный кофе
Koresto Pausa
13 руб.
14 руб.

Всего за 1 рубль Вы
получаете рост продаж!

Добавляя всего 1 рубль к себестоимости чашки кофе, Вы получаете:

  1. Кофе, который приятно пить, а значит
  2. Ваши автоматы быстро наберут популярность, а значит
  3. Ваши автоматы будут не только привлекать новых клиентов, но и получат постоянных, а значит
  4. Ваши продажи будут стабильно расти, а значит

Вы сможете в разы увеличить свою прибыль!

Представляем Вам наш
безупречный кофе
Koresto Pausa

Наши технологи смогли подобрать то сочетание арабики и робусты, а также ту степень обжарки, которые позволили создать уникальный по вкусу кофе.
Покупая кофе Koresto Pausa, Вы поднимете себестоимость напитка всего лишь на 1 рубль!

Вес
1 кг
В упаковке
18 кг
Производитель
Koresto
790 руб.
970 руб.
Цена действительна при покупке коробки 18 кг
Хочу попробовать!

Кофе KORESTO применяют в

А Вы хотите попробовать кофе Koresto Pausa и получить скидку на первую покупку - 10%?

Запишитесь на бесплатную персональную дегустацию кофе в нашем офисе, заполнив форму ниже,
или позвонив по телефону +7 (495) 255-20-02, и получите скидку на первую покупку.